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去年的湖北潜江一个小龙虾专业，让人吐槽不少时间，但我一直想夸一下这个专业，去年的时候就跟朋友讨论过。小龙虾在每年季节里面都是夜宵的主角，它并不是只是吃货专业那么简单，会涉及的专业知识是很多的，下面我来说说这个专业涉及的产业链与知识点的看法。

一、水产方面知识。从养殖开始，它就有选地、建池、建网、水产环境这些专业知识，虽然不是每一样都得懂，但是只要是学会了其中一种，作为顾问就可以养活自己一辈子。水产的懂的人并不多，现在满世界都是会计、计算机、理工的人才，这些涉及生物、环境的人才是很吃香的，所以这个小龙虾养殖的前身是有得做的。

二、育苗。一种生物的育苗并不是抓着一公一母在那交配那么简单，还得考虑很多环境、成活的因素，小龙虾的生命力虽然很强，但是，在中国这种超级吃货大国，要让它泛滥成灾是不可能的，现在很多小龙虾的养殖都是处于供不应求的状态。因此育苗当中，就需要考虑哪个高产成活率高，并且生长期短这些也是需要考虑的，专业里面设这样的科系，就是一门完整的学科。

三、养殖。养殖里面所需要的环境水质，各地的水环境监测，各种天气中池水充氧量，这些知识点也是需要成为学科的，并且，在饲料的选择上，也是一门很大的学问。另外，追求品质更高，口感更好的，小龙的肉质影响，也可以包含在这个学科里面。

四、烹饪。小龙虾目前的烹饪方式已经差不多很完善了，但是多半是学厨师的在教，都是要手法，这一方面在配料的搭配上面也是有很多可以学的，因为一盘色香味俱全的小龙虾，并不是一包十三香就能搞定的。

五、营销。小龙虾的产业链现在已经很长，但是专门的营销还没有设定过教程，至少现在对小龙虾特别了解的人还仅仅是虾农以及厨师而已，这些人是实操比较厉害，而营销厉害的是把这些专业的知识及优势用语言、文字的方式表达，给出一系列的方案，这是有必要开设的。

六、管理。小龙虾是产业，那么要么就是企业的一系列，要么就是一个市县在干这样的一件事，所以就需要专业的管理，从策划到人员分配，都需要贴合这个产品而生，这些知识如果能够在学校里面系统的学到，那么差不多可以成为——

小龙虾这个专业跟白酒一样，或许听起来奇葩了点，但是现在的人动辄坐办公室，这样的专业开设起来，何偿不是在保护原料的产出？

日本的综艺节目，怎么说呢…

要逼格的有，要正经的也有，

要没节操的有，要没下限的也有，

整体来说挺有意思…《男女纠察队》

朝日电视台

主持人：田村淳、田村亮

主要以男女恋情为讨论话题，其辛辣内容和毫不留情的互揭伤疤方式，常让参加的艺人承受极大压力，最有趣的是吐槽大排名环节。《全能住宅改造王》

朝日电视台

主持人：所乔治

由电视台从广大报名装修遴选出改造家庭，委托有才华的设计师（多为一级建筑士）用经济的方式将窘迫破败的旧屋改造成舒适宜居的生活环境。

《交给岚吧》

日本电视台

主持人：岚全员大野智、樱井翔、相叶雅纪、二宫和也、松本润

超即兴综艺节目，每期节目嘉宾和内容都对主持人保密，因此急智能力和应变能力等成为决定节目成败的关键。过程中作为主持人的岚成员将对嘉宾的传闻展开询问，并且会有极具特色的互动内容。《SMAPxSMAP》

富士电视台和关西电视台共同制作

主持人：SMAP全员木村拓哉、中居正广、稻垣吾郎、香取慎吾、草彅刚

节目主要以气氛为佳的料理制作、不计形象的短剧表演以及片尾歌曲演唱和歌手访谈为主，还有各种有趣的游戏竞争和明星访问等。参与嘉宾不乏国际巨星，如2004年，在日本作亲善比赛的贝克汉姆；2006年，已故美国歌手迈克尔·杰克逊；2010年，前苏联总统戈尔巴乔夫等。

《关8勉》

关西电视台

主持人：关8全员横山裕、涉谷昴、村上信五、丸山隆平、安田章大、锦户亮、大仓忠义

每期节目中，来自各种领域的著名人士作为嘉宾登场，关8成员将向他们学习相关知识，节目记录了关8的搞笑和成长经历。从2007年开始播出并延续至今的《关8勉》，是一档名副其实地能够见证关8成员成长的综艺节目。他们都说关8是一个越了解越爱的搞笑团体加关西流氓，看他们的节目分分钟入坑。

《关8编年史》

富士电视台

主持人：关8全员关8全员横山裕、涉谷昴、村上信五、丸山隆平、安田章大、锦户亮、大仓忠义

描绘关8成员们成长轨迹的节目，在音乐、戏剧和综艺方面都有着活跃表现的7人男子组合以“回归到11年的原点”为目的，参与外景拍摄、短剧、歌曲、漫谈等各式各样的企划挑战，展现成员们的魅力及其崭新的一面。

《月曜夜未央》

日本电视台

主持人：村上信五、マツコ・デラックス（松子）

节目企划多样，主要是调查日本民间成为话题的各种社会现象或问题，擅长从平凡的世界中找到各式各样的小亮点。看节目时可以了解到日本一些不为人知的事件，搞笑、逗逼、有意思。

《松子和有吉的愤怒新党》

朝日电视台

主持人：女装艺人マツコ・デラックス（松子）、有吉弘行

第一个环节是节目向观众募集日常生活中的各种郁闷的琐事，以主持人是不是觉得生气来判定这一话题成功与否，可以了解到日常生活中让人易怒的点等等。

第二个环节是【日本新3大〇〇调査会】，通常是在节目播出之前的前一两周在官网公布主题，观众投票，节目组实地考察，能让观众学到很多新的知识等等。

《加油大赏/NG大赏》

富士电视台

主持人：草彅刚（SMAP成员）

一档总结富士台当季播放的电视剧NG片段和经典镜头的节目，它会根据演员们的表现，评选出一位“MVP”。

…雅人叔镇楼…《人类观察》

TBS电视台

主持人：笹野高史、小泉孝太郎、木下优树菜、NAOTO等

节目组将镜头隐藏在某个角落里,观察人们在遇到特殊情况时候所发生的变化或者反应。比如说之前那个妙龄少女邀请爸爸一起洗澡的那个节目。

《整人大赏》

日本电视台

主持人：内村光良等

日本整人节目，我就不介绍了，大家肯定都看到过。

…十元来了…《超级变变变》

日本电视台

主持人：萩本钦一、香取慎吾

一档日本一项以参赛、评分的方式进行的全民创意节目。要求参赛队员充分发挥的自己想象力，利用一些辅助工具或手段，用自己的肢体变成各种各样的东西，在三分钟内表演一个小节目，应富有创意而幽默，当然也有各种令你热泪盈眶的时刻。

《雨后脱口秀》

朝日电视台

主持人：宫迫博之、蛍原彻

番组开始之初，请搞笑艺人、偶像和演员来做嘉宾。但在2004年前后变成了主要搞笑艺人为嘉宾的形式。偶像和演员更多地成为了特殊嘉宾，固定坐在MC一侧。另外，本番组在现场的女性观众人数远远超过男性观众，脱口的主题是各式各样的。

《矛盾大对决》

富士电视台

主持人：又吉直树、大岛优子、绫部祐二、藤森慎吾、本田朋子

在节目的起首，会先说明对抗的内容和分别简要介绍一下“矛盾”双方。之后双方会在名为“MAX PERFORMANCE”的环节中演示自己的实力。在看过“矛盾”双方的演示录像后，各个专业领域的嘉宾学者会依照录像进行解说和预计对决‎的结果，当集嘉宾就要参考录像和嘉宾学者的说法，估计哪边会胜利。最后“矛盾”双方就会依照定下的内容作正面对决‎分出高下。

《DERO密室游戏大脱逃》

日本电视台

主持人：山里亮太、田村亮、关8、AKB48部分成员

《DERO密室游戏大脱逃》是从完全密室中逃走的一场游戏，如果无法复兴出问题将会坠入地狱的深渊，要清除设定好的炸弹只要走错一步就会大爆炸。

《头脑王》

日本电视台

主持人：福泽朗

是一档新颖的头脑风暴电视节目。内容主要以对综合性强，复杂繁琐的题目向参赛者选拔出知识面广，思维敏捷，推断准确和记忆力超群的头脑王。节目精彩有趣，紧张激烈。

《闲聊007》

日本电视台

主持人：海王星（名仓润、原田泰造、堀内健），奶油浓汤（上田晋也、有田哲平），Tutorial（德井义实、福田充德）

由三个搞笑组合共七人一同主持，每集嘉宾主持人事先都不知道，即兴进行交谈和企划。虽说是闲聊，但超级搞笑。

《相叶学》

朝日电视台

主持人：相叶雅纪

涨知识！涨知识！涨知识！从用的到吃的，会讲到很多生活中经常接触但是大部分人却不了解不注意的知识。

《pikaru的定理》

富士电视台

出演者：绫部祐二、又吉直树、渡辺直美、吉村崇等

是一档由很多短剧组成的节目，以年轻搞笑艺人为演出中心，各种小品剧为制作宗旨。其中最让人哭笑不得的短剧就是渡边直美扮演的白鸟美丽，她是所有男明星心目中的女神…

介绍以下四个奇怪另类的职业

一、闻臭师

闻臭师也称“嗅辨师”，它是一个新兴的职业，所以属于比较冷门的职业。闻臭师工作的主要内容是监测与分析“臭味”对城市空气的污染，并为其划定级别，以便环境监管部门责令有关单位对臭源进行治理时有据可依。

在中国只有专业环境监测人员才从事闻臭师这份工作，嗅觉不灵敏的人并不适合这份工作。随着国家对环境卫生的重视，闻臭师的人才需求量也会越来越大，大家可以考虑这个冷门的职业！

二、小鸡性别鉴定师

小鸡性别鉴定师的主要工作就是鉴定刚刚孵出的小鸡是公的还是母的。但是刚刚孵出的小鸡性征很不明显，所以做这份工作一定需要有过人的眼力才行。

小鸡性别鉴定师是台湾彰化县等中南部地区出现的特殊行业，做这份工作收入不菲，年薪可达20万人民币。但是做小鸡性别鉴定师每天要与鸡屁股和鸡粪接触，要忍受得住鸡粪的臭味。所以要做一名合格的小鸡性别鉴定师其实是很不容易的！

三、职业逗笑师

职业逗笑师是一种专门逗小孩子笑，让他们做出各种丰富的表情，以便于摄影师捕捉精彩瞬间为工作内容的新职业，目前逗笑师在各大儿童影楼里都会有。

逗笑师一般都是幼师毕业的，一般年龄在18-25岁之间。一名专业的逗笑师需要具有幽默感和丰富的想象力。还需要具备儿童心理学等专业知识，对每个年龄段的孩子都要有了解。

逗笑师这个职业不仅可以为顾客增添生活乐趣，而且能够为影楼提高服务质量。目前这个职业发展的前景也是很好的，大家不妨可以尝试一下！

四、陪购师

陪购师顾名思义陪购师就是能够提供陪同购物指导的老师。在国内专业的陪购师并不多，这个行业发展也不是很成熟。现阶段我国的陪购师一般都是从事服装陪购行业的人，但是涉及到汽车、购房、家电这些的行业基本没有。

其实要想做一名陪购师需要具备很多条件的，他们必须要会整体形象设计，要懂服装搭配、要了解服装的品牌、要懂管理、懂心理学。另外陪购师还需要有活泼开朗的性格，能够让客户享受轻松愉快的购物过程，所以并不是人人都适合做陪购师的。