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芒种的到来标志着夏季已经来临，天气逐渐变热，农民们开始忙碌着种植和收获农作物。
在古代，芒种是一个重要的农事节气，人们在这个节气里有很多饮食上的讲究。
首先，芒种是一个收获的季节，因此，人们在这个时候应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
例如，黄瓜、西红柿、甜瓜、草莓等都是芒种节气里的好选择。
这些蔬菜水果有利于身体保持水分和矿物质的平衡，对人的健康非常有益。
其次，芒种节气也是一个重要的饮食调理时期。
人们应该尽量避免食用高热量、高脂肪和油腻的食物。
相反，应该多吃一些清淡易消化的食物，比如豆腐、鸡蛋、蔬菜等。
同时，应该保持足够的水分摄入，多喝水、喝茶等有助于清除体内的毒素，保持身体的健康。
此外，芒种节气里还有一些特殊的讲究，例如，有些地方流传着在芒种节气里一定要吃“菜脯糕”的风俗。
菜脯糕是一种由糯米粉和萝卜干等原料制作而成的传统美食，味道香甜可口，营养丰富。
人们认为吃菜脯糕可以带来好运和平安，也有利于身体健康。
总之，芒种节气是一个重要的农事和饮食时期，人们在此期间应该注重膳食调理，吃新鲜蔬菜水果，避免高热量、高脂肪和油腻的食物，多喝水、喝茶等有利于身体健康的饮品。
此外，还可以根据当地的传统风俗，吃一些有益身体健康的特色美食，享受丰收的喜悦。
